Publication View

Het effect van extra vitamine E toediening via het voer, de mate van voeronthouding voor het slachten en dier- en karkaskenmerken op de kleur en kleurstabiliteit van rose kalfsvlees (1998)

Publication details
Download http://library.wur.nl/WebQuery/wurpubs/307809
Repository Wageningen University and Researchcenter Publications (Netherlands)
Keywords Instituut voor dierhouderij en Diergezondheid
Type External research report