| Flores para mal de amores : delicias gastronómicas (2004) | |||||||||||
Abstract | |||||||||||
| 958-38-0091-0. Recetario de cocina conformado por platillos cuyo denominador común es el uso de flores en su preparación. El recetario comprende catorce tipos de platillos: aperitivos y cocteles; bebidas; entradas; sopas; arroces; pastas; legumbres, verduras y vegetales; ensaladas; huevos; acompañamientos; aves; pescados y mariscos; carnes y postres y dulces. Las cantidades que aparecen en las recetas han sido previstas para ocho personas. La autora aconseja verificar que las flores no hayan sido fertilizadas ni fumigadas y que sean de origen orgánico. | |||||||||||
Publication details | |||||||||||
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